开新疆餐厅怎么取名字_开新疆餐厅怎么取名字好
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新疆特色饭店名应该叫什么?
新疆味道 ,品味西域 ,天山阁或圣峰博格达或者叫5445博格达,瑶池记忆,梦瑶池、瑶池大会馆 ,乔格里视线 ,艾丁波光 ,麦西拉甫餐厅,阿斯塔纳,艾提尕尔,标点-红其拉甫饭店,胡杨余晖,塔克拉干之歌,金色哈纳斯
新疆有哪些值得推荐的小吃?
手抓羊肉
手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。具有肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全的特点。新疆的羊肉菜在全国具有代表性,一提起羊肉 ,人们第一个想到的就是新疆,用新疆人的说法,新疆羊“吃的是中草药,喝的是矿泉水,走的是金光道。”
地道的手抓羊肉要在维族人那里才能吃到。很大的招牌,门却很小。进去之后是一个个包间,里面的低炕有多半间屋子大,上面铺着毯子。而毯子上则是高约一尺的大方桌子。围着桌子盘腿而坐,先要一壶滚烫的奶茶,倒进小碗里,立刻便是奶香四溢。其味微咸,带着茶叶淡淡的清香和苦味。
烤羊肉串
烤羊肉串在新疆是最有名的民族风味小吃。来新疆旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处可见,受到广大群众的青睐。
奶茶
奶茶原本是山区游牧民族的家常饮料,后来逐渐为新疆各族群众所接受。现在,不仅牧民们不可一日无奶茶,即在城镇平民百姓家也将奶茶作为早餐必备饮料。茶烧法简便,先用茯茶煮开,再兑入鲜奶至沸,加盐即成。茶、奶的比例可随意增减。哈萨克族喝奶茶,多是将茶、奶分别煮沸,喝时,碗中先倒进茶水,然后再适量斟入奶子,有时还放入一些酥油。这种奶茶蛋白质丰富,脂香喷鼻,多喝能解渴耐饥。若到草原上牧民家里做客,主人必先敬以奶茶,客人可慢慢喝之,多少随意。
烤全羊
烤全羊是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。烤全羊(蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”)是蒙古族接待贵客的一道名菜,色、香、味、形俱全,别有风味。据说,烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。
粉汤
粉汤是回族群众喜爱的风味食品。每逢古尔邦节和肉孜节,家家户户都要烹制粉汤,恭敬贵客和亲友们到来。回族姑娘在出嫁之前,要在娘家接受烹制粉汤的训练,因而回族妇女几乎没有不会做粉汤的。
抓饭
手抓饭是新疆菜品,维吾尔族群众把抓饭视为上等美。维吾尔群众中抓饭的种类很多,花色品种十分丰富。逢年过节、婚丧嫁娶的日子里,都必备“抓饭”待客。他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上,当中铺上一块干净餐布。随后主人一手端盆,一手执壶,请客人逐个淋洗净手,并递给干净毛巾擦干。待客人们全部洗净手坐好后,主人端来几盘“抓饭”,置餐布上(习惯是二至三人一盘),请客人直接用手从盘中抓吃。
馕
馕在新疆的历史悠久,花样也很多,所用的原料也很丰富。最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉,被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大,叫“托喀西” 馕,厚约1厘米多,是做工最精细的一种小馕,还有一种直径约10厘米,厚约5-6厘米,中间有一个洞的“格吉德”馕,这是所有馕中最厚的一种。
油馓子
油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子当客人来到的时候,宾主互致节日问候。客人入座后,笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前,然后斟上香喷喷的奶茶或茯茶,殷勤地给客人泡上主人喜欢食用的新疆石河子产的方块糖。
油塔子
油塔子因形状似塔而得名,是维吾尔人喜爱的面油食品。一般做早点配合粉汤吃。塔子色白油亮,面薄似纸,层次很多,油多而不腻,香软而不沾,老少皆宜。油塔子的制作不很简单,需要一定的技艺。
薄皮包子
薄皮包子维吾尔族叫“皮提曼塔”,是维吾尔族人民喜爱的美味食品。选用上好的料羊肉做馅制成,色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,伴有新疆洋葱(皮牙子)浓郁的香甜味,非常爽口好吃。维吾尔吃法,一般和馕或者和抓饭一块吃。和馕一块吃,先把薄馕放进笼屉蒸馏少许,然后把包子放置薄馕之上和抓饭一起吃,则把包子放于抓饭碗上。不论哪种吃法,吃时都在薄皮包子上撒适量胡椒粉,这样可以提味,增加人们的食欲。
想开个新疆烤肉店 ,取个好名字 大家想想?
最好新疆特有名称。来命名。比如说维吾尔烤肉。哈萨克肉串。烤肉喀什店。新疆骆驼肉。这些都是比较直观的。如果在配上维吾尔语。或者阿拉伯语。当然用哥萨克语那更显得。粗旷潇洒。
[img]吸引人的餐馆名字 需要怎么起名字
1、好听吸引人的餐馆名字-带有地名,为餐馆取名字时,可以用具体的街道或附近的知名建筑物命名。取这种名字有一个好处,那就是可以突出餐厅的具体位置,方便顾客慕名而来。比如,可以取名为“西单大酒楼”。听到名字的顾客就知道餐馆应该在西单附近。不过,以这种方式命名有一个缺点。假如有许多家餐厅都用相同的地名命名,很可能和其他餐厅重复,让顾客分不清到底是哪家。所以,为餐厅取名时,应该先调查一下当地是否已经有这个名字,避免和其他餐厅取相同的名字。
2、好听吸引人的餐馆名字-带有姓氏,还可以以姓氏为餐厅命名,比如刘记烧烤、郭家菜馆、馄饨侯、鱼头王、铁锅牛等。这类店名都有一个突出的特点,从店名中可以看出餐厅具体的经营内容,还能看出餐厅老板的姓氏,甚至具有推销作用。比如“鱼头王”的“王”,既是指餐厅经营者姓王,又指这家餐厅里的鱼头是同行业里更好的。又如“铁锅牛”里的“牛”,既是指餐厅经营者姓牛,又指这家餐厅的铁锅系列菜品质量上乘。所以取名时应该体现出餐厅的特色,让顾客一目了然,看到店名就知道餐厅的经营范围,另外,由于餐厅名字有经营人的姓氏,容易获得顾客的信赖。
3、好听吸引人的餐馆名字-带有地域特色,给具有地域特色的餐馆取名时要体现出地域特色,比如经常见到的“沙县小吃”、“兰州拉面”、“新疆大盘鸡”、“河南烩面”、“潮州菜馆”等。顾客看到这种名字后,立即就能明白这家餐厅经营的是哪种菜,这种名字的好处是可以迅速锁定目标客户群,不会因为名字不当而让目标客户群流失,假如这种带有地域特色的餐馆取的名字没有地域特色,就很难形成品牌效应,也不利于引起目标客户群的关注,对餐厅的经营不利。
宁夏人在新疆开餐饮应该取什么名字?
宁夏离新疆比较近,有许多共同的特点,饮食有相同的地方,我觉得应该起一个叫做宁疆餐饮店。
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