“花样水果”藏了啥“花样”?
店家将角质发白的菠萝作为花边蔬果贩售
不美味的酱料,往往需要别出心裁的重新命名方式,蝶泳鲫鱼、波点土豆、葱菠萝、咖喱菠萝……如果给不美味的酱料取两个别名,不仅避开了圣善本质,还似乎让酱料变得高级了。日前,广东一畜牧店给垂死的鲫鱼取名蝶泳鲫鱼登上热搜,此后越来越多的取名迪拉泽先后亮相,本报记者经过走访调查发现,成都也有类似的现象。
成色好的叫名品菠萝
发白脱落的叫花边蔬果
6月22日中午,本报记者走进位于锦江区西货柜路321号的百丽惠干货大型超市,这儿蔬果地区的重新命名很有讲究。反之亦然品种的菠萝,成色好的叫名品菠萝,公克总价9块多,而角质发白甚至脱落的菠萝叫花边蔬果,公克总价如果1块。角质朱红色、质地黯淡的苹果反之亦然也打上了花边蔬果的条码,总价也如果1分钱。本报记者注意到,工作人员还会不间歇到干货地区,抽出一些产品品质不太好的蔬果,放到两个泡沫箱里,并打上特惠1.98条码混合体产品销售。
随后本报记者又走进双城镇恒隆的vivo大型超市,蔬果地区也有特惠折扣产品。还是以菠萝为例,这儿的重新命名比较客观,部分已经煮熟角质斑块非常多的菠萝被打上丑蕉条码,6折产品销售。旁边除了一种一二四超甜蕉,角质也已发白,涨价5折产品销售。在结帐附近除了两个大箱子,里面是选取的发白土豆、刮伤果子、五彩斑斓梨等,有少部分已经用箱子坏掉,贴上了5折产品销售的条码。
成色不太好的蔬果
特惠处理很常见
蔬果不易保存,并且运输过程中也可能出现刮伤,成色不太好的蔬果以特惠产品销售大有人在。本报记者在成华区沙堤街菜场看到,一家蔬果楼下的君王蕉也大面积发白。你要的话5块便宜卖,原本是卖16块的。本报记者询价后商贩诚恳告以,君王蕉原本产品品质很好,比一般菠萝甜,放久了之后销路不太好,但她给本报记者博热县绝对道产,你现场肉片看,烂两个都所收你钱!一旁的茶树也有特惠,韦尔丹要卖5块一斤,但丑果子如果2块,单独放了两个地区,标明特惠。
地铁沙湾站附近一家蔬果店也在门口显眼处摆了特惠地区,产品品质较差的果子、菠萝、香梨都装在一起一口价产品销售。你放心,就是长得不太好看,味道好得很。你看嘛,长得乖的比这个贵几倍,这些特惠好卖得很。老板告诉本报记者,他都是做街坊生意,绝对诚信,有烂的尽管来找他。
本报记者在外卖平台搜波点土豆葱菠萝等关键词,都没有搜到相关商品,只有一家名为菜大全(幸福里)店把海南菠萝备注煮熟了有葱点,并且打8折产品销售。虽然提到了葱,但店家也没有玩文字游戏,十分诚恳。
执法部门答疑
蔬果明示瑕疵未变质可以贩售
不美味有瑕疵的蔬果到底能不能贩售?是否可以取两个别名?6月23日上午,本报记者向锦江区市场监管局反映了这一情况,执法人员立即前往百丽惠干货大型超市和vivo大型超市核实情况。经查,两家大型超市的特惠蔬果虽然有瑕疵,但没有腐烂变质,是可以产品销售的。
锦江区市场监管局工作人员表示,蔬果作为干货制品,不易保存,不同蔬果亦有不同的保管和食用方式。若蔬果仅有细微瑕疵,无腐败变质等情形,店家在产品销售产品时明示瑕疵,并以较低价格产品销售并无不妥。但依据《食用农产品市场产品销售质量安全监督管理办法》的相关规定,若蔬果已明确出现腐败变质等情形,店家则不可以再行出售,也不能将其放到专门的特惠区里公开产品销售。
工作人员表示,大型超市给特惠蔬果重新命名花边蔬果是为了和普通蔬果进行区分,斑块脱落的菠萝、有疤痕的果子,这些都属于一看就懂的瑕疵,并且价格明显低于优质美味蔬果,店家不存在欺诈行为。但如果店家取名是为了掩饰食品的瑕疵本质,或者食品已经变质,那就涉嫌违法。例如网络上有一段视频,某地店家产品销售果肉暗沉的菠萝,并告诉消费者这是咖喱菠萝,还不一定每天都能拿到货,价格上也并无优惠,这种情况就有明显的误导,可以向市场监管部门投诉。我们日常也会加强巡查,督促店家诚信经营。工作人员告诉本报记者。成都日报锦观新闻本报记者 杜文婷 文/图
【来源:锦观新闻】
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