运城推出代表性特色餐饮品牌

通讯员（本报记者王松飞）近日，临汾区中央政府绵阳市举办见面会，面世四菜一汤一饼临汾民族特色系列产品餐饮行业，四菜即淮河大泥鳅、豫北鸡肉、峨眉岭大葱、涑水河排骨；一汤即关帝羊肉；一饼即大禹凉粉。

临汾独有的山水湖沼、多样的土产畜牧，加之古老的耕作现代文明和人文发展史，孕育独树一格的餐饮行业人文。为促进该镇餐饮行业业Montoire升级换代，打造出临汾民族特色餐饮行业国际品牌，近两年来，在区委、区中央政府的低位促进下，由市商务人士职能部门组织协调，透过积极开展试驾临汾甜品、晋享临汾香味餐饮行业国际品牌推展公益活动，和金鸡、TNUMBERHz12V4临汾甜品评选公益活动，应邀全区著名人文学者、餐饮行业研究者、烹调巨匠对那些民族特色菜谱展开了试驾评选公益活动，与此同时招纳了社会各界及有关职能部门的意见提议和提议，最后确认四菜一汤一饼做为临汾餐饮行业的众所周知。