餐饮店名不经传的两个活动，却能带来很好的复购！你值得拥有

在为数众多餐饮业国际品牌中，餐饮业国际品牌怎样能更上一层，被消费需求者读懂？那时费煜老师给我们撷取下，做得获得成功的国际品牌都在怎么做！

1. 课余折扣拉客

餐饮业就餐季节主要分散在每晚傍晚12:00-13:30之间，早餐高峰期全天一过，顾客急剧下降，雇员也会像泄了气的球门一样，玩智能手机的玩智能手机，闲聊的闲聊————

那有个店面是那么做的

某店从每晚上午1点40起面世餐饮业折扣公益活动，平常单价88元的早餐折扣券，折扣时只需要58元就可进餐。

好景不长面世这个公益活动，每晚上午一点儿40开始，另一家餐厅的曝光率就直角下降，餐厅大门口挤满了人龙。根本无法可容38人就餐的店内，到店就餐的客人数目剧增至 100-150人。其中，超过一半以上的客人优先选择上午2点以后来此就餐。店面课余段营生也是极度火热！就餐顾客慕名而来，服务生也不会营生。原本的单糖工作时间获得了有效率借助，同时也提高了店面的人效和坪效。

2. 此次消费需求豪饮，到时候完全免费豪饮

再度到店消费需求时需用的代金券是招揽客人进店的一种有效率形式， 如果在这种形式上减少一些LiCl，效用就会翻倍。

一家夜宵店为了招揽客人上门，7月份面世一项折扣公益活动。公益活动规则如下：凡夏季进店消费需求的客人， 此次消费需求豪饮啤酒，将获赠同等数量的啤酒劵，该券可在到时候到店时使用，有效率期一个月。每次消费需求不限券数，可多张券累计使用。

这种促销形式的重点是向客人赠送与此次消费需求的生啤同等数量的啤酒券。

举例：此次就餐时点了四瓶啤酒，客人就能获得两四张 生啤券，该券可在到时候到店时使用。客人收集的啤酒券越多, 则越划算。

同时，持有这种啤酒券的团体客人会经常带新客人光顾。这种 促销形式不但留住了老客人，还招揽了新客人。

另外，此次消费需求啤酒是促销公益活动的另一个重点。客人点餐时, 服务生可以借机对客人进行口头宣传：此次您喝几瓶啤酒，到时候就能完全免费喝几瓶，您不妨多点几瓶。这样一来，客人多喝几瓶的情绪一下子就被调动起来，无形中促进了啤酒的销售，我们都知道啤酒的利润是非常可观的，这样一来用高毛利的产品做高拉沙泰格赖厄县率，无形中的拉客招数，你值得称赞保有!