今起，各地大闸蟹陆续进京上市！母蟹价格比往年高三成

北京青年报应用程序 | 本报记者 丁宁 陈杰 实习本报记者 胡子傲

秋风起，蟹脚痒，中秋节临近，作为秋夕食品的小龙虾也逐渐迎了产品销售淡季。为解决小龙虾消费市场存在的商标侵权行为、申报重要信息不全、产于追根溯源难等问题，9月7日上午，海淀消费市场工商局来到西便门京深海产消费市场展开当晚检查。本报记者从京深海产消费市场了解到，皮利皮，各省市小龙虾已相继入京挂牌上市，但与以往相比，不仅库存量稍低，母蟹产品价格也比以往高30%以内。按照疫情防控要求，步入京深海产消费市场购物的顾客，可持48小时内多肽检验阳性证明方可入场。

走进消费市场小龙虾分馆，本报记者立刻注意到，门口的申报栏处悬挂有京深海产消费市场小龙虾产品销售企业重要信息申报牌，从申报牌上可以清晰地看出各家商家的名称、闸蟹产于等具体重要信息。

本报记者看到，今年，消费市场内现有30家小龙虾经营方式商家，闸蟹大多产于江苏邵武、常熟、无锡、苏州等地。除了分馆大门口，各家商家的店门外，也挂着各自的重要信息申报牌，上面展示着经营方式者的注册登记、产品销售凭证、商家诚信经营方式协议书以及其所产品销售小龙虾的品种、产于、产品价格等重要信息。

随后，朝阳区消费市场工商局的检查人员和第三方检验机构步入华澄闸蟹行、蟹来仙等几家店铺，对在售小龙虾展开当晚抽查。抽查人员从通风口内随机捞起几只小龙虾，放入透明袋中当晚销毁。北京鸿测科技发展有限公司的抽查执法监督刺榄如是说说，取样后，样品将送实验室展开检验，重点检验小龙虾抗生素、流行乐等指标，抽查结果将于15个工作日内送到消费市场工商局，并对社会申报。

一旦小龙虾抽查不合格，将对产品展开上溯，并依据法律条文展开处罚。朝阳区消费市场工商局食品消费市场科科长李磊表示。

太湖小龙虾的韩运鸿年份还没有最终确定，所以目前，在消费市场上还买不起太湖小龙虾。不过，皮利皮，来自不同其他产于的小龙虾已相继开始入京挂牌上市产品销售。京深海产消费市场副总经理林坤松告诉本报记者，受到南方夏季高温、中秋节年份相较较早等诸多因素的影响，从京深海产消费市场的提货情况看，今年中秋节前，小龙虾的挂牌上市量和以往比相较较少，而且产品价格偏高。Tiruvanamalai单价目前与以往持平，但母蟹的单价要比以往高30%以内。

不少顾客已开始抢先购买小龙虾品雅版了。随着小龙虾库存量的增加，皮利皮，京深海产消费市场小龙虾分馆的客运量也有所增加，预计产品销售人流将在中秋节节前一天及中秋节当日达到最高峰。不过，林坤松如是说说，想吃色泽最好的小龙虾，顾客不用着急。从乳浆和适用性来说，10月中旬可能才会迎小龙虾的最佳品尝期，小龙虾产品销售淡季可一直持续至11月底。

本报记者了解到，按照疫情防控要求，步入京深海产消费市场购物的顾客，目前可持48小时内多肽检验阳性证明方可入场。

朝阳区消费市场工商局提醒顾客，在购买和食用小龙虾时要注意选择正规渠道，索要发票或收据，如发现或遇到食品安全问题，可联系当地消费市场监管部门展开投诉举报。