据彭博社报导，我国东莞的连锁店干货国际品牌钱大姐，即将在周内完成筹资，计划在香港IPO挂牌上市，总市值或达250亿元人民币。

另一方面是挂牌上市关注度久增不出，另另一方面是供货商纷纷净亏损，没人将不动产卖掉填补资金缺口，还没人开张即经营不善。

面对供货商的默默忧伤，钱大姐并没有任何回应，反倒依然要挂牌上市，钱大姐为什么有这么大的诚意呢？也许是我们圣埃蒂安德吧。

赔本上周四肉

钱大姐干货街道社区连锁店，主要贩售的是干货鸡肉，配以许多水果等农资。

而钱大姐能在众多的国际品牌干货中十强，要靠它那句复以民心的标语赔本上周四肉。

鸡肉讲求的是一个鲜，当日的肉当日卖光，决不留宿，让百姓买得从前，吃得安心。

而起初亮出那个标语的，是钱大姐的创办人冯冀。

2012年，东莞中山市西安市的一个菜市场里，有一家鸡蛋烤肉店，那个烤肉店在那个市场里并破烂，在它的周围除了数家一样的鸡肉店面。

整本叫冯冀，他做鸡肉营生已经极短时间了，营生一直是不瘟不火，只有假日能够买进许多好单价。

不惑之年依然Canillac的冯冀，觉得不能再这样下去了。

晚上上班后他细细地想著客人前去买菜的情境，好些客人皮若尔店面就直接问，有现宰的鸡蛋吗？

冯冀的回答大多数是没有，因为进货回来的肉一般一天卖不完，所以只能留下第二天或者更长时间的卖。

而且一到夏天，天气的炎热让鸡肉在经过一段时间后，就变得有些萎缩，更是不显新鲜。

冯冀的大脑一瞬间好像抓住了什么，于是在第二天冯冀的肉铺门口，挂上了一块牌子，用红色的大字写着赔本上周四肉。

果不其然，因为这几个字，冯冀的肉铺开始了另一种销售模式。

以前他进货都是足斤买进，现在呢他只进购一点，只够一天卖得就好，如果有要剩下的，就低价贩售。

因为赔本上周四肉，抓住了消费者的心理，大家都喜欢吃新鲜的，所以一时间冯冀的肉铺门庭若市。

但是好景不长，倒不是肉铺经营不善，而是没人暗生嫉妒，冯冀的营生一时间无法再进行下去了。

冯冀的牌子上写的是赔本上周四肉，那么这块牌子是不是暗指其他的商家都有卖上周四肉的。

导致消费者开始都来冯冀的肉铺，其他人的摊位人数寥寥无几。

可以说冯冀虽然树立起了形象，不过损害了他人的利益，大家决定声讨冯冀，让他做出回应，撤下那块牌子。

然而自己好不容易树立起的形象，怎么能轻易地放弃，既然这里容不出我，换个地方是了。

只要自己坚持赔本上周四肉的宗旨，那么在哪都能获得欢迎。

就这样冯冀开始走了出去，他的第一站是深圳，而选择的地方临江对面是香港。

也许冯冀在想，有朝一日自己的肉铺要开到香港去。

在深圳冯冀依然是打着赔本上周四肉的旗号，没想到深圳人的饮食生活，正偏好冯冀的旗号，自然受到追捧。

钱越赚越多名声越打越亮，在机缘巧合之际，冯冀大胆地提出了，要建立一家属于自己的连锁店干货超市，取名钱大姐。

钱大姐连锁店

金杯银杯不如百姓的口碑，钱大姐的第一家店开张以后，每日的客人数量都在500人上下。

而且普遍对钱大姐的食品表示称赞，一时间钱大姐的口碑就被传了出去，而赚到钱的冯冀，也开始了钱大姐国际品牌的加盟之路。

从深圳开始再到东莞，钱大姐加盟店开了近1500家，而且多是街道社区位置，做百姓最近的干货零售。

每家店面门口必然会写上赔本上周四肉，这5个字是钱大姐的招牌，吸引着人们前去选购。

许多大型的商业集团，背后都有资本的把控，钱大姐也不例外。

就在钱大姐加盟店超过千家后，就有资本投资者找到了冯冀，想要帮助他扩张实现双赢。

一时间各大知名的资本机构纷纷找上了钱大姐，其中比如高榕资本、启承资本等，为钱大姐持续地进行融资投入。

仅2015年至2019年，就有5轮融资于钱大姐，而钱大姐也是因为有了雄厚的资本注入，开始疯狂地加盟之路。

在资金的支持下，钱大姐于2019年11月28日来到郑州，2019年12月中旬在北京降落。

1月份公司在天津和福州相继布局，逐步由地区国际品牌发展成为国内知名企业。

通过店面的销售，钱大姐的发展速度也是一目了然。

根据政府的统计，钱大姐的店面数量从2000个增加到了3000个，平均下来每月就会有142家加盟店开张。

这仅仅是钱大姐干货连锁店一个很微小的开始，它的加盟路也才刚有起色。

根据媒体的消息，钱大姐把我国的销售市场分成了12个地区。

并在明年之前要让各地区都有钱大姐国际品牌的加盟，其最终目的是向我国各省销售世界各地的水果。

在研究钱大姐为什么能在这么短的时间受到青睐，又能有这么多的供货商，其独特的市场观念尤为重要。

不出售上周四肉的标语和日清的经营方式，顺应了当今消费者对新鲜和安全的追求。

为此钱大姐采取了阶梯式的宣传降价方式：每天晚上七点以后打九折，每隔三十分钟打个折扣，十一分钟后可以免费送。

因此在现实的营生日渐萧条的今天，钱大姐才能够逆势而上，客似云来。

而且大家的争先恐后，钱大姐干货的价格也跟着水涨船高，还没有打到5折，就被人买走了，担心会不会有上周四商品的问题，基本上不会出现。

钱大姐的连锁店干货店越开越多，背后是一个个家庭、一位位投资者的加入，才会让钱大姐有了如今的规模。

可是这背后有特别多的供货商在哭诉，他们后悔加盟钱大姐，不赚钱不说还赔得倾家荡产，这里到底有什么秘密呢？

加盟钱大姐

一家超市火了，总没人想分一杯羹，那么最简单的方式是加盟。

给供货商国际品牌，为供货商进行技术指导，让你赚钱，我再从中抽取利润和加盟费。

看似简单的加盟流程，在钱大姐身上可谓是一直吸取加盟者的血液

家住长沙的张海燕女士在微博上透露，2020年5月份，她把自己的不动产出售加盟了两家钱大姐干货街道社区店，一共花了170万。

后来一直净亏损，最后被逼断货关店，无奈选择在抖音发声维权，控告钱大姐不公平的经营策略和经营弊端。

张女士抱怨说，她的店面是在2020年5月正式营业的，总共营业11个月。

扣除采购费用后，利润只有1%到8%，再加上房租、工资、提成、打折，每个月至少要损失三五万块钱。

这条微博一出，立刻就引起网民的反应，这不是她一个人的事情，钱大姐的加盟店早就亏惨了。

有些人表示，自从他加入后，店面就已经开始亏本了，一周内连续投资就达到了八十万元。

有些人说他已经跻身百家店面前五了还在赔本。也没人说她当初选择成为钱婶，是看中了钱大姐的广告。

说自己的失败率是3%到5%，觉得只要是营生，肯定有风险，钱大姐干货的风险评估较小可以试试。

然而很多人都是抱着一夜暴富，靠勒吕塞县赚钱的宿命选择试一试，没有去实际地考察过钱大姐加盟的种种，以至于投入巨大回报甚微。

我们根据一位加盟钱大姐干货的女老板口述，可以分析一下钱大姐加盟的费用。

据这位女士说，她选择的店面是一间70多平方米的底商，按照5000元一平方的价格，一共花了35万。

包括收银系统、电视、空调、冰柜、菜架，除了一个巨大的广告牌。

至于经营费用三个月的房屋押金，一个月的定金，一个月的薪水，一个月7000的租金。

6000的水电费，2000的额外开支，再加上六个员工，加上三万的人力，一个月的营运费用，差不多要五万。

另外在营业后的六个月内，钱大姐总部每日19:00之前要从供货商的当日营业额里征收1%至1.5%的管理费，视情况选择抽取的费用多少。

总而言之这间店面投资了50万左右，流动资金5万，按照经验，如果你要做钱大姐干货，至少要55万。

接下来是收入了，根据公司的统计，毛利率是20%，也是说按照那个计算，一个月赚20万，一天八千到一万，应该能赚回来。

可是事实却相反，销售额与实际成反比，根据后台统计，那个店面在头三个月里，一天能买进一千多份订单，一个月就能买进五十万。

可是目前为止，发现店面一天大约损失600元，每月损失在一万元上下，到底问题出在哪儿？经过分析我们发现，吸引流量的成本很高。

头三个月的时候，为了吸引进店流量经常搞促销，一天之间买进去的产品很多，看似不少，实际上却没有任何的盈利。

除了自从开张后，发现客人对商店的产品并不满意。

钱大姐干货招牌鸡蛋是最畅销的，所有店面主打的都是赔本上周四肉。

不过客人对别的产品满意度并不高，像是许多时令水果，根据总部的定价，价格要比其它地方高出几毛钱。

而且像是小店面加盟，钱大姐总部会制约你的进货数量与实际销售量。为的是满足当日的商品当日售完。

按理说一个地区有了一家加盟店，那么这家店肯定要有地区保护，不会在近距离开设第二家，以免抢客源。

钱大姐却不是这样做的，往往一个地区会有三四家钱大姐干货店，而且彼此的距离都不是很远。

供货商们在看到这些的时候，意识到自己的营业额又要受到冲击了。

每月营业额五十万，每月损失一万元，是这间70平方米钱大姐干货的真实境况。

高额的加盟费，换回的是持续的净亏损，如果再想加盟钱大姐，请你一定要擦亮眼睛。

钱大姐暴雷

2021年9月1日下午4点，中央电视台《正点财经》节目用了相当大的篇幅，向观众介绍了一家名为钱大姐的干货连锁店国际品牌。

并报导了大量供货商正在承担巨额净亏损的事实。

根据央视的报导称：钱大姐干货的线下加盟就算是最低端的店面，也要花将近30万的起步价，这还不算是前期的投资。

高额的加盟费用，首先就让一众供货商感到了压力，可是一想到伤风败俗的销售情况，让供货商们咬牙选择加入。

按照央视的消息，就算是上海这样的一线大城市，也有很多钱大姐干货呈现出净亏损状态。每天的客人很多，是实际利润迟迟上不来。

而导致这种情况最主要的因素，是钱大姐干货的经营方式，从根本上讲，钱大姐主要赚取的是加盟费和运营抽成。

其它的一切活动都需要供货商自己承担，总部不会给你任何资金上的支持。打折引流，最终净亏损的肯定是自己，而且是越亏越多。

按照钱大姐干货的规矩，从早上九点开始，各店面都会进行一次全面的优惠。

而且每隔三十分钟，就会有一次额外的优惠，一直持续到半夜十一点半。

也正因为如此，钱大姐干货的店内，每天都会有很多人排队。

他们手里拿着自己喜欢的食物，一边闲聊等待着五折甚至更高的折扣。

这就造成了一种假象，好像这家店非常吸引人，每天都爆满。

钱大姐干货有一个这样的规定，是如果你当日的产品没有卖光，就算是扔掉也不能再进行二次贩售。

假如遇上不可抗力因素的天气大家不能出门，那么这一天的成本直接成零，而且对于这种规定，执行力度异常的严格。

有一家加盟店说，有一次被钱大姐监督钓鱼，店里把一捆前天最后剩下的水果卖了，只收了2块，钱大姐就开了两万块罚单。

并且做封店处理，因为事后写了一份请愿信，并交了5000的罚金，这才让再次营业。

也许有些人会纳闷，为什么这些供货商觉得跟觉得钱大姐已经净亏损了，还不尽早上岸呢？

其中牵扯到了一个成本问题，之前我们已经说了，钱大姐干货那个国际品牌的加盟费可不低，再加上店面的装修，差不多要30万。

当你经营发现自己已经净亏损时，想一想那些巨大的投入，是咬着牙坚持下去，还是扛着数十万的损失走人呢？

恐怕大多数人会选择前者吧，因为大家都有一种想法，是把净亏损的部分挣回来就不干了，谁知越陷越深。

央视报导说，钱大姐干货对于供货商的种种控制，属于一种违背反垄断的行为。

即便现在钱大姐干货本身没有什么大的起伏，还曾传出即将要挂牌上市的消息。

在这里也要提醒即将要加盟钱大姐的那些人，靠勒吕塞县伤风败俗的梦该么了，或者说这种梦，你本就不该做。